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カイワリ

スーパーの魚売り場に珍しい魚が並んでたので買ってきました。

カイワリです。20センチぐらいでサイズがないからかめちゃ安かったです。290円ぐらい。
まさかスーパーに産直のカイワリが置いてあるとはビックリの喜びでした(^_^)
シマアジによく似てますが、もっと体高があります。なかなかの高級魚です。
料理は迷いましたが刺身にしました!


というか、冷蔵庫に置いてて帰ってきたら嫁がさばいてました。
ご丁寧にブログ用に頭のせてくれてます笑
綺麗じゃないですけどね。

刺身ですが、体高があるぶん案外とれました。味は脂は少ないですが、ちょいコリコリ系で非常に甘いです。産直で新鮮なのでまったく臭いはありませんでした(^_^)
美味かったです!!
良い買い物ができ大満足です\(^o^)/

魚最高!カイワリ最高!!

今年も仕事に遊びに子育てに楽しみながら頑張ります!!(^○^)
今年もよろしくお願いいたします!!

http://barber-matsuda.com





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barbermatsuda

Author:barbermatsuda
BARBER & Relaxation MATSUDA 方南町・永福町の理容室・メンズ美容室の店主でございます

大好きな魚と海と床屋の事を書いていきます

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